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Sonntag, 11. März 2012

Bon Appétit!

"Ein Kuchen, der nach einem Radrennen benannt wurde, kann ja eigentlich nur ziemlich zäh schmecken. Doch das Gegenteil ist der Fall: Der Paris-Brest gehört zu den besten Erfindungen der französischen Pâtisserie. 1"

Gebackene Fahrradreifen? Igitt! Schlimmer wären nur gesottene Schuhe. Na ja. Wer Frösche frisst, verträgt auch das. Wann immer ich die Nähe der französischen Küche komme, überkommt mich ein nicht beherrschbarer Würgereiz. Nur Döner sind schlimmer. Wer das Ammenmärchen von der französischen "Gourmetküche" erfunden hat, den soll der Teufel in der Hölle zu 'Pommes Frites' verbrutzeln. Bon Appétit.
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(1)Sonntagssüssigkeit: Der essbare Fahrradreifen aus Frankreich; NZZ

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